Вкусное утро: мини-киш в хлебе

Что вы предпочитаете на завтрак? Тосты, быстрые завтраки или бутерброды? А между прочим, диетологи утверждают, что завтрак – важнейший прием пищи, и именно он должен быть сытным и полноценным. Знакомая с детства поговорка — «Завтрак съешь сам, обедом угости друга, а ужин отдай врагу» — теперь зазвучала совсем по-другому.

Если вы решили начать вести правильный образ жизни, то попробуйте приготовить себе на завтрак мини-киш в хлебе. Вкус этого угощения Вас безусловно порадует, а уж какую пользу он принесет Вашему организму!
Приступаем к приготовлению.

Нужно (1 порция):

  1. 1 бейгл (или любое хлебобулочное изделие похожей формы)
  2. 20 г сладкого перца
  3. 1 шампиньон
  4. 20 г вареной брокколи
  5. 20 г тертого чеддера
  6. 2 яйца
  7. соль и перец

Готовим:

  • Срезаем верхнюю часть бейгла и вынимаем мякоть так, чтобы края остались целыми.
  • Смешиваем все остальные ингредиенты и заполняем бейгл смесью.
  • Запекаем 15 минут при 160 °C.

Готово! Проще просто не бывает. Приятного аппетита!