5 салатов с сыром

Подборка рецептов вкусных салатов с сыром пригодится хозяйке, которая любит баловать своих друзей и семью!

Топ — 5 салатов с сыром

1. Салат овощной с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

  • салатные листья — 1 пучок
  • морковь — 1 шт.
  • сыр — 100 гр.
  • ветчина — 100 гр.
  • чеснок по вкусу

Для заправки:

  • майонез и кефир в желаемых пропорциях (можно заменить сметаной)
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.
  2. Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.
  3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной.
  4. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные!)

2. Салат из курицы с ананасами и сыром

Этот салат называют дамским, поскольку он сочетает курицу и сладкий ананас. Салат очень нежный, сочный и вкусный. Его очень просто приготовить.

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные – 0,5 банки
  • куриная грудка без кожи – 1 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • сыр твердый – 200 гр.
  • майонез
  • зерна граната – для украшения
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой. Нарежьте небольшими кубиками.
  2. Куриную грудку отварите до готовности. Достаньте из бульона и оставьте остывать. Остывшую куриную грудку нарежьте кубиками.
  3. С ананасов слейте сироп. Нарежьте небольшими кусочками.
  4. Сыр нарежьте кубиками.
  5. Смешайте курицу, сыр, ананасы и яйца.
  6. Посолите и заправьте майонезом по вкусу.
  7. Выложите на блюдо.
  8. Украсьте нарезанными кусочками ананаса и зернами граната.

3. Салат с кальмарами,сыром и кукурузой

Ингредиенты:

  • сыр — 100 гр.
  • кальмары — 600 гр.
  • рис — 100 гр.
  • кукуруза — 1 банка
  • яйца — 3 шт.
  • половинка лимона
  • майонез
  • соль по вкусу
  • листья салата
  • петрушка для украшения

Приготовление:

  1. Кальмары почистить и отварить 3-5 минут, рис и яйца сварить.
  2. Нарезать кальмары, сыр и яйца соломкой. К ним добавить отварной рис, кукурузу.
  3. Всё сбрызнуть соком из половины лимона, добавить майонез и соль по вкусу. Всё перемешать.
  4. В салатницу выложить листья салата, сверху выложить салат горочкой и украсить по своему желанию.

4. Вкусный салатик

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • яйца — 1 шт.
  • шампиньоны маринованные — 200-300 г
  • ананасы
  • кукуруза консервированная — 0,5 банки
  • сыр голландский — 100 гр.
  • маслины — 0,5 банки ( по желанию)
  • майонез

Приготовление:

  1. Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками.
  2. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Ананасы и куриное филе нарезать кубиками.
  5. Маслины порезать колечками.
  6. Добавить кукурузу и заправить майонезом. Салат готов.

5. Салат «Лисичка»

Простой, но очень нежный и вкусный салат.

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки — 2 шт.
  • кукуруза консервированная — 0,5 банки
  • маринованные огурцы — 3 шт.
  • корейская морковка — 200 гр.
  • сыр — 200 гр.
  • чеснок — 2 зубка
  • майонез
  • зелень

Приготовление:

  1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
  2. Огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке.
  3. Смешиваем филе, сыр, огурцы, кукурузу и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Источник: zaya.su

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: