Скажите, вы согласны с тем, что цветы мака выглядят очень эффектно?
Предлагаем вам приготовить салат, украшенный цветами мака. Этот салат станет украшением вашего праздничного стола, удивит и порадует ваших домочадцев и гостей.
Все, кто увидит этот салат, будут в восторге от его красоты. А о том, насколько он вкусный, и говорить не приходится.
Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм,
- Шампиньоны маринованные – 1 банка,
- Помидоры – 3 штук,
- Зеленый лук – несколько перышек,
- Сыр твердый – 100 грамм,
- Майонез -100-150 грамм,
Для украшения:
- Соль по вкусу.
- Для украшения:
- Помидор средний 3 шт.;
- Маслины без косточек 2-3 шт.;
- Укроп несколько веточек;
- Семена мака 1 ч.л.
Приготовление:
1) Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать либо порвать на волокна.
2) Маринованные грибы нарезать пластинами.
3) Помидоры нарезать кубиками.
4) Зеленый лук мелко нарезать.
5) Сыр натереть на мелкой терке.
6) Выложить салат слоями: куриное филе, майонез, грибы, зеленый лук, майонез, помидоры, майонез.
7) Посыпать салат тертым сыром.
Из помидоров вырезать кружочки и сложить из них «цветы». Из маслин сделать серединку «мака», из веточек укропа — «стебли». По желанию, посыпать «цветы» семенами мака (как на фото).
9) Дать салату пропитаться несколько часов и подавать.
Приятного аппетита!
Источник: lifesmilesgo.ru
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: